想开一家五十间房左右的宾馆,选择加盟还是自主品牌比较好?感谢内行人士专业意见?
作为一个十一年室内设计经验的人,以设计师和长期出差人士的角度来回答你这个问题。
现阶段加盟并不是第一选择,因为你只有五十多间客房,大品牌门槛还不够,小品牌没必要。所以建议你做特色酒店比较合适。
首先,根据你酒店项目所处的位置和所在城市的综合情况做一个全面的分析,找准定位。这里的定位必须符合实情而不能过于理想化、情怀化。目前商旅人士主要集中在25岁到35岁这个年龄层次,所以需要抓住这部分人的消费心理,再依据你所在城市的经济情况来进行准确的定位,在客房价格、装修风格、服务理念等等细节上都要充分考虑,拿出一个切实可行的方案来指导你的整个项目的进行。后续工作就围绕这个方案为核心来进行。
其次,对酒店硬件做一个全面的考察,然后结合定位做好规划和设计,扬长避短把硬件上一些问题进行弥补,通过设计达到一种品牌感,能让客户在住进去觉得超值那就算成功了。因为现阶段25岁到35岁这个层次消费主体,在消费理念上已经变得很理性,所以细节处理上一定要注意把握合适的度。
然后就是投资,你准备要投资多少钱?能接受多久收回成本?这些因素作为整个项目能否顺利进行起到决定性的作用。
个人建议做特色酒店,如果是商业区就定位商务酒店或者快捷酒店、旅游区就定位风格化酒店,在布局和装修上资金充足就把硬件做好一点,最起码每间客房应该是在4到5万左右(包含装修、设备、家具),装修格调感受要高于定位,比如全国各地都有的维也纳连锁,普遍客房价在300--500之间这个区间,但是装修格调上已经达到或者超过很多五星级酒店,无非是面积和配套没有五星酒店那么好。给人一种超值的体验感,才有好的口碑,口口相传。所以无论有钱没钱请个好点的设计师,并且严格按设计图纸执行,不要后期装修过程中随意调整修改。要么就不开工,开工前就必须考虑好所有细节。
利用好互联网,消费主体大多是手机重度用户,基本上衣食住行都会在手机上进行消费和规划,所以一定要运行好互联网。同时在运行中做好软件的运行和管理,以弥补硬件的不足。
总之,酒店投资属于长线投资,风险不算高也不算低,充分制造优势结合好的运行机制是很好盈利的。
标签: 连锁酒店加盟品牌排行榜