现在下雨，对黄熟的小麦有影响吗？
我们安庆农村有句谚语：“雨落麦黄”，意思就是下一场雨小麦就成熟一点，三场雨一下，小麦基本上就可以收割了，我昨天上午去我们当地小麦地拍视频，发现小麦八九成熟了，如果现在下一场雨水还是能接受的，但不能下连阴雨，如果下7——8天的雨，小麦含水量大，在麦穗里会发芽的。小麦这种作物，太阳无论怎么晒，也不会枯黄，几场雨一下，反而都枯黄了，成熟了。
小麦现在下雨有没有影响呢？这要看小麦成熟度，要看气温高低，要看雨量级别。下一两天雨对小麦影响不大，但如果是连阴雨天气对小麦收割肯定有很大影响。小麦含水量大，收割机无法脱粒，就是收不干净。籽粒含水量大堆放后容易发芽、发热、甚至发霉、发酵，品质下降。如果小麦已经成熟了，最好在晴天抢收抢割抢脱粒。如果遭遇大暴雨，可将小麦长在麦地里立着，晒上一天，让小麦脱水，再收割，小麦收割忌“水泡籽”，就是籽粒不能含水量大，长江流域每年“三夏”雨水偏多，给小麦收割带来巨大影响，记得有一年，我们当地小麦人工收割后，堆放在打谷场上没有脱粒，连阴雨下了半个月，小麦堆垛全部发芽了，结果小麦无法交给国家粮库，只得分给农民自己吃，而且我们当地小麦年年都有农民家出现发芽、发霉情况，因此，这几年，我们当地农民将小麦用大型联合收割机收割后，直接在地头卖掉。
小麦收割还是在下雨之前收割，收割时间在上午10点以后露水干了再收割，小麦穗越干枯，籽粒干燥脱粒越干净，收割机收割速度越快，籽粒含水量大，选择下午时段收割。下雨之后农民一般晒上一两天再收割。下雨目前对小麦影响不大，但过两天如果还下雨影响就大了，农民要在近期密切关注天气预报和天气趋势，争取下雨之前收割。国家气象中心发布预警，“厄尔尼诺”现象在南太平洋形成，我国江淮、长江流域及其以南地区今年“梅雨”季节，雨水偏多，雨量级别大，极端天气多，麦收季节农民应该高度重视，加强防范，及时收割，颗粒归仓。强降雨和大风天气，枯黄的小麦容易倒伏，给收割机收割带来困难，当小麦完全枯黄后就应该及时收割。如果发生连阴雨天气，宁可不割，让小麦立在地里，发芽几率还小些，发霉风险是最低的。
小麦发芽、发霉变质，收购商、中间商肯定压价收购，对小麦品质影响极大，价格也会大大下降。下雨之后，不能立即收割，农机手也不会立即收割，因为无法脱粒，另外不方便收割，雨后立即收割，小麦含水量大，发芽、发霉风险高，因此，农民抓紧时间抢收、抢种、抢管理。短时间强降雨不可怕，可怕的是连阴雨天气和气温高，含水量大。当前“三夏”工作已经开始，各级行政部门要服务“三农”，为“三夏”工作开“绿灯”，不能为小麦收割设置“障碍”，帮助农民抢收小麦，不能坑农、害农、误农，让农民在大疫之年无损失！
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