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黑龙江算不算北方水乡?

水乡不能仅仅从降水量来衡量

要从文化,风俗,习惯大的指标来衡量

中国人所说的“水乡”,一般是指“江南水乡”。

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江南地区因为温暖的环境,充沛的降水,江河湖泊星罗棋布,历来是中国最富足的,形成了不同于北方的“江南水乡”风韵,体现在生活饮食,文化服饰,建筑,物产等各个方面

一 建筑

物产富足的江南,住宅规模和布局也很有特色。住宅外围的墙壁高大、粗犷,因为南方的房子大多是较高的二层楼房。另外,南方的民居经常房房相连,中间的风火墙隔断,是为了防火的考虑,庭院的面积不大,再加上高高的楼房,使一宅中采光通风口--天井显得分外高深。

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江南潮湿的气候使通风格外重要,因此江南的住宅常于建筑与垣墙之间留不超过1米的间隙,用来拔风采光,效果颇好。江南民居,大的住宅一般从大门起经过轿厅、客厅、正房到内室或后房,两侧有花厅、书房、卧室及至小花园、戏台等。一般大的住宅可有两到三条平行的轴线

二 服饰

她们历来以梳愿摄头,扎包头巾,穿拼接衫、拼挡裤、柬倔裙、裹卷膀、着绣花鞋为主要特征的传统服饰,颇具江南水乡特色。

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三 饮食

以偏甜为主的菜肴自然也打上这鲜明的地域烙印,不但色香味俱全,而且盛放的器具花色、菜盘的细节装饰,格外讲究。就烹饪方法来讲,无论是烤、是焖、是蒸、是炖,还是炙、是熘、是炒、是拌,南人都有一套繁杂而讲究的程序,追求的是个鲜、嫩、香、滑,以求满足味蕾的各类微妙体验

四 物产

自古以来江浙都被称为“鱼米之乡”,在工业尚未发达的封建社会,粮食的多少决定了该地人民的生活水平。江浙四季分明,年气温适中,光照较多,雨量丰沛,空气湿润,特别适合农作物的发展。“鱼米之乡”除了米还有鱼。江浙处于长江入海口,境内太湖、西湖、东钱湖等大容积湖泊非多,海岸线(包括海岛)长6400余公里,特别适合水产养殖业和渔业的发展,素有“中国鱼仓”美誉。

江浙地处长江入海口,大面积的冲积平原,土壤为水稻土,特别适合种植水稻,再加上亚热带气候,江浙的水稻一年可收割两次。其它地区土壤以黄壤和红壤为主,适合种植茶叶、柑橘、竹子等作物。江浙的大米、茶叶、蚕丝、柑桔、竹品在中国占重要地位。

当地的自然灾害比较少,战乱也都是在北方,究其原因是在于当地水网密布,不利于大规模的军队和骑兵开进,假如有战乱,老百姓也可以躲到杂草丛生的芦苇当中,人口的波动性不太大,所以恢复生产力也比较快

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